Tipos de té

Té verde, té rojo, té negro o blanco, Oolong o té azul, Darjeeling, Assam… y así podríamos llenar líneas y más líneas entre tipos de té, variedades y denominaciones de origen que dan matices y características distintivas a cada una de estas bebidas. En esta categoría encontrarás los detalles que definen a cada uno de estos tipos de té y que hacen que encajen perfectamente contigo. ¡Descubre-té!

Descubre cómo debes conservar el té rojo

Siempre se habla de las propiedades y beneficios, pero si no sabemos conservar el té rojo debidamente todas estos beneficios y propiedades pueden llegar a desaparecer. El té rojo es un producto vivo y orgánico, por lo tanto es muy delicado. Si le agregamos que su disfrute es un placer de los sentidos, da más motivo para...
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Té blanco en el desayuno, una pareja perfecta

El té blanco en el desayuno viene de finas yemas y hojas provenientes de la planta Camellia sinensis, la misma utilizada para hacer el té verde, estas hojitas se dejan marchitar, son sacadas por el sol y luego son ligeramente procesadas, lo cual preserva las características del té blanco. Como el té proviene de la Camelia,...
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¿Se puede hacer un detox con té verde?

Vivimos en un mundo tóxico. No importa cuánto tratemos de vivir limpios, las toxinas encontrarán su camino en nuestros cuerpos. Ya sea a través de lo que tocamos, lo que respiramos, lo que olemos y, por supuesto, lo que comemos. Esta es la razón por la cual una buena desintoxicación corporal o desintoxicación es necesaria cada cierto...
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Receta del día: brownies de té Pu-Erh

A tus amigos y familiares les encantará esta receta de brownies de té pu-erh ¿Té dentro de un chocolate? Suena como una combinación poco común, pero te aseguramos que el resultado es tan delicioso como comer ambos ingredientes de manera separada. Hoy te vamos a enseñar cómo hacer unos deliciosos brownies de té Pu-Erh como uno de...
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Kukicha: el secreto mejor guardado en el mundo de té

El poco conocido té de kukicha, también llamado como té de bancha twig o té de invierno, es una mezcla japonesa hecha de tallos y ramitas. Es como el té verde, un derivado increíblemente saludable de la planta de té, Camellia sinensis. Kukicha está hecho de ramitas, tallos y hojas gruesas del árbol del té, al igual...
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4 Recetas con té negro que te volverán loco.

Prueba estas recetas con té negro y deleita a las personas que quieres. Los tés negros y verdes comprenden la mayoría del té que se consume en todo el mundo. Debido a su sabor audaz, el té negro es el tipo de té más popular en Europa y América del Norte. Conozca las siguientes recetas que cubren una...
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7 razones para beber Rooibos todos los días.

Si somos estrictos, al beber rooibos no estás tomando té. Ya que no está relacionado con la planta de té tradicional (Camellia sinensis). Es una hierba, miembro de la familia de las leguminosas, que también incluye guisantes, frijoles, cacahuetes y alfalfa. Además de lo relacionado a la ciencia botánica, la reputación del rooibos como una coadyuvante para...
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¿Es el extracto de té blanco beneficioso para tu piel?

Los beneficios del extracto de té blanco son increíbles. Probablemente ya has escuchado acerca de los increíbles beneficios del té verde, entonces: ¿Por qué debes agitar tu rutina de cuidado de la piel por centésima vez, solo para incluir el extracto de té blanco? La respuesta se encuentra en las diversas propiedades antioxidantes y antienvejecimiento del extracto de...
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Lo que tienes que conocer del té negro

Conocer del té negro es muy divertido. Esta categoría es diversa, sabrosa y está llena de tés fantásticos, muchos de los cuales son nuestros favoritos. Pero, ¿qué se considera como un té negro? ¿De dónde viene y cómo sabe? Probablemente hayas estado bebiendo té negro durante años, y ahora es el momento de realmente conocer más sobre estos...
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Recetas con té matcha para probar este verano

¿Somos solo nosotros, o cada plato se está volviendo verde últimamente? Los batidos de hierba verde están en todo Instagram, y las galletas, pasteles y hasta rollos de canela que tienen un tono claramente verde siguen apareciendo en Pinterest. Todo gracias al Matcha, un polvo fino hecho de hojas de té verde. Aunque el matcha en...
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Los aromas del té verde explicados

Una de las características más destacadas y sorprendentes del té verde es la vertiginosa variedad de sabores y aromas naturales que se pueden obtener de esta hoja mediante variaciones en el clima, la geografía y el procesamiento. Dicho esto, los aromas del té verde han existido durante mucho tiempo, y originalmente distintos productos botánicos se colocaban...
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Impacto del cambio climático en el té negro Darjeeling

El té negro darjeeling no es inmune a los efectos del cambio climático, que ya ha afectado negativamente el cultivo de té en varios niveles. Acunado y elevado por una colisión en curso del inmenso Himalaya de Nepal y Bután, con ascensos casi verticales, ríos alimentados por glaciares y una notable diversidad en el suelo, el...
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¡Ha regresado el kit de té matcha con batidor de bambú!

  Vive una verdadera experiencia “Matcha” con  este juego todo en uno. En este kit se incluye una una cuchara de té matcha, 10 gramos de este grandioso té, una carta con instrucciones y dos recetas, además de tu favorito: El batidor de bambú para té matcha. Anteriormente habíamos decidido cambiar el batidor de bambú por un...
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Delicias de Halloween: Manzanas confitadas con té negro

No hay nada que sea más sabroso y espeluznante que una manzana crujiente y madura cubierta por una capa de caramelo.  La mejor parte de hacer este sorprendente postre es la relativa facilidad de preparación. Aparte de un termómetro para dulces, los ingredientes y herramientas necesarios para hacer esta receta son muy sencillos de conseguir. Preparar...
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¿Por qué aumenta el precio del Rooibos?

El consumo de Rooibos ha ido en aumento en los últimos años gracias a que cada día se hace más popular y una opción más atractiva que el té. El problema se encuentra en la producción y reservas del mismo, las cuales han ido en descenso debido a una serie de factores, llevando a que...
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3 Formas deliciosas de preparar Formosa Oolong

No es ningún secreto que modificar la manera en que preparas un té puede cambiar drásticamente el sabor en tu taza. Aunque siempre ofrecemos guías de elaboración específicas para cada uno de nuestros tés, siempre recomendamos experimentar para encontrar la técnica de elaboración perfecta para tu paladar. Los tés de oolong de Formosa, en particular, pueden...
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5 Beneficios del té azul con jengibre

El jengibre es una raíz que se usa ampliamente no solo en las cocinas de todo el mundo, sino también en Ayurveda y otras prácticas medicinales antiguas como remedio casero. Tiene una variedad de beneficios desde aliviar el dolor de garganta, el resfrío y la tos hasta tratar las náuseas y mareos matutinos en mujeres...
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3 Refrescantes paletas de té para este verano

El verano es una temporada especial para disfrutar bajo el sol, ir a la playa y hacer un picnic. Algunas veces el calor es abrumador y por más que quieras salir, te preocupa mantenerte hidratado y fresco. Es por esto, que te traemos 3 recetas para preparar refrescantes paletas de té que puedes disfrutar durante esta...
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¿Cuál es el mejor momento para tomar té verde?

Debe haber algo sobre el té verde ya que nadie parece dejar de hablar sobre él con entusiasmo. El té verde es una variante relativamente nueva del té que se está volviendo cada vez más popular, especialmente en el circuito de salud y estado físico. Los múltiples beneficios para la salud del té verde y su...
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¿El té helado es bueno para ti?

Esta es una pregunta ponderada por muchas personas que han cambiado de soda a té helado o que lo ven como una bebida refrescante para este verano. Los refrescos que las personas consumen regularmente no son buenos para tu salud debido a las cantidades  increíbles de azúcar que contienen; de ​​hecho, algunos estudios sugieren que el...
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