Té azul Milky Oolong

Como su nombre indica, sabor cremoso y textura sedosa.

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Descripción del Té azul Milky Oolong

El té azul milky Oolong es un té delicioso y muy especial por su sabor cremoso (milk significa leche en inglés) y textura sedosa. Se puede infusionar varias veces y es un buen aliado en la reducción de grasas y prevención de los efectos de los radicales libres.  Ideal para cualquier momento del día.

¿Qué lleva? Té Oolong (azul) 100%.

Nombre del té: Milky Oolong

Notas de cata:

"Es un té cremoso y dulce, con un fondillo que quiere recordar el ligero amargor del té verde, pero que no llega a serlo."

(aportación del blog MissPotingues)

El té azul milky Oolong es un té semi-fermentado que, como su nombre indica, sorprende por su textura cremosa, aroma y sabor a leche manteniendo notas florales de orquídeas y flor de loto.

El sabor a leche de este té se produce cuando después de una noche muy fría le sigue un día caluroso. Este cambio brusco de temperatura provoca cambios en la estructura química de la hoja del té que le dan este sabor tan particular.

El té azul milky Oolong gana en sabor con varias infusiones pudiendo reinfusionarse hasta 5 veces.

Sobre este té se ha dicho: "Reemplaza el té negro de la mañana porque es casi como un negro pero sin ser tan fuerte, agradable, suave y sabroso".

¿De dónde viene? China

Beneficios: 

Los polifenoles del té Oolong ayudan a reducir los efectos de los radicales libres. Además este té contribuye a fortalecer los dientes y a controlar el stress y la obesidad. 

Nivel de antioxidantes: Alto.

Nivel de teína: Medio.

Alérgenos: Puede contener trazos de alérgenos derivados de la manipulación.

Se estima que el té de esta bolsa da para preparar entre 18 y 25 tazas de té.

Cómo y cuándo

 
75 - 85ºC 2 - 4 min 2.5gr
 
 
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Té azul Milky Oolong

Té azul Milky Oolong

Como su nombre indica, sabor cremoso y textura sedosa.

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